แอนดรูว์ เดวิส เป็นผู้สร้างหนังที่มีชื่อเสียงจากการกำกับทริลเลอร์ที่เฉียบคม ซึ่งที่โดดเด่นที่สุดคือภาพยนตร์ที่ได้รับการเสนอชื่อชิงอคาเดมี อวอร์ดเรื่อง The Fugitive ที่นำแสดงโดย แฮร์ริสัน ฟอร์ด และทอมมี ลี โจนส์ ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับการเสนอชื่อชิงเจ็ดรางวัลอคาเดมี อวอร์ด ซึ่งรวมถึงในสาขาภาพยนตร์ยอดเยี่ยม และส่งให้โจนส์ได้รับรางวัลสาขานักแสดงสมทบชายยอดเยี่ยม เดวิสได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลลูกโลกทองคำสาขาผู้กำกับยอดเยี่ยม และได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลสมาพันธ์ผู้กำกับแห่งอเมริกาสาขาการกำกับภาพยนตร์ยอดเยี่ยม ในการวิจารณ์ภาพยนตร์เรื่อง The Fugitive นักวิจารณ์ภาพยนตร์โรเจอร์ อีเบิร์ต ได้ตั้งข้อสังเกตว่า เขา ได้ก้าวข้ามแนวภาพยนตร์และแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการผสมผสานแอ็กชัน และศิลปะที่คู่ควรแก่การหยิบยกไปเปรียบเทียบกับฮิทช์ค็อก, เดวิด ลีแอน และแครอล รี้ด เขาลงสีด้วยน้ำหนักที่หนักแน่นและเฉียบคม
พ่อแม่ของเดวิสพบกันในคณะละครรีเพอร์ทอรีในชิคาโก ที่ซึ่งเขาเติบโตขึ้นมา เขาได้รับปริญญาสาขาวารสารศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์และเริ่มต้นทำงานในแวดวงภาพยนตร์ในตำแหน่งผู้ช่วยตากล้องให้กับช่างภาพและผู้กำกับผู้โด่งดัง แฮสเคล เว็กซ์เลอร์ในภาพยนตร์คลาสสิกปี 1969 เรื่อง Medium Cool วิธีการถ่ายทำแบบอัลตรา เรียลลิสติกของเว็กซ์เลอร์ มีอิทธิพลอย่างใหญ่หลวงต่อเดวิส ผู้กลายเป็นผู้กำกับภาพให้กับโฆษณาและสารคดีที่ได้รับรางวัลมากมาย รวมทั้งภาพยนตร์อินดีและภาพยนตร์สตูดิโอใหญ่อีกสิบห้าเรื่องด้วย ในปี 1976 เดวิสร่วมกับเพื่อน ๆ ช่างภาพทำการต่อต้านระบบที่บีบรัดของสหพันธ์ IATSE ด้วยวิธีการอันยอดเยี่ยม ซึ่งบีบให้อุตสาหกรรมนี้เปิดประตูกว้างสำหรับช่างเทคนิครุ่นใหม่ ๆ ในทุกสาขา
เดวิสมีผลงานการกำกับเรื่องแรกในปี 1978 ด้วยภาพยนตร์อินดีมิวสิคัลที่ได้รับการยกย่องเรื่อง Stony Island ซึ่งเขาควบหน้าที่ร่วมเขียนบทและอำนวยการสร้างด้วย จากนั้น เขาก็มีผลงานเป็นทริลเลอร์เรื่อง The Final Terror ที่อำนวยการสร้างโดยโจ รอธ และนำแสดงโดยดาริล ฮันนาห์, โจ แพนโทเลียโน, ราเชล วาร์ด และเอเดรียน ซเม็ด ซึ่งขณะนั้นเป็นดาราหน้าใหม่ จากนั้น เดวิสก็ได้ร่วมเขียนบทภาพยนตร์มิวสิคัลแร็ปของแฮร์รี เบลาฟอนเตเรื่อง Beat Street ก่อนที่เขาจะก้าวไปนั่งเก้าอี้ผู้กำกับเต็มตัวให้กับไมค์ เมดาวอยในภาพยตร์เรื่อง Code of Silence เดวิสได้กำกับ ร่วมอำนวยการสร้างและร่วมเขียนบทภาพยนตร์เรื่อง Above the Law ซึ่งเป็นผลงานเปิดตัวสตีเวน ซีกัล จากนั้น เขาก็ได้กำกับภาพยนตร์เรื่อง The Package ที่นำแสดงโดยยีน แฮ็คแมนและทอมมี ลี โจนส์ ในภาพยนตร์เรื่อง Under Siege เดวิสได้ทำงานร่วมกับสตีเวน ซีกัล และทอมมี ลี โจนส์ ซึ่งส่งผลให้ภาพยนตร์เรื่องนี้กลายเป็นภาพยนตร์ที่ทำรายได้สูงสุดในฤดูใบไม้ร่วงปี 1992 ไป
ผลงานการกำกับเรื่องอื่น ๆ ของเดวิสได้แก่ Collateral Damage ที่นำแสดงโดยอาร์โนลด์ ชวาร์ซเน็กเกอร์, A Perfect Murder ที่นำแสดงโดยไมเคิล ดักกลาส, กวินเนธ แพลโทรว์ และวิกโก มอร์เตนเซน, Chain Reaction ที่นำแสดงโดยคีอานู รีฟส์และมอร์แกน ฟรีแมน และ Steal Big, Steal Little ที่นำแสดงโดยแอนดี การ์เซียและอลัน อาร์คิน เดวิสได้กำกับและอำนวยการสร้างภาพยนตร์เรื่อง Holes ซึ่งดัดแปลงจากนิยายเด็กของหลุยส์ ซาชาร์ที่ได้รับรางวัลนิวเบอร์รี มีดัล และเนชันแนล บุ๊ค อวอร์ด Holes ที่นำแสดงโดยซิเกอร์นีย์ วีฟเวอร์, จอน วอยต์ และแพทริเชีย อาร์เคว็ท ทำรายได้กว่า 70 ล้านเหรียญในโรงภาพยนตร์และกว่า 40 ล้านเหรียญในยอดขายโฮม วิดีโอนับตั้งแต่ภาพยนตร์เรื่องนี้ลงโรงในวันที่ 18 เมษายน ปี 2003 โดยวอลท์ ดิสนีย์ และได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในภาพยนตร์สำหรับครอบครัวที่ดีที่สุดร้อยเรื่อง
