เคซู โอชัว สำเร็จการศึกษาจาก El Instituto de Arte Escenico ในเมืองโซโนรา ประเทศเม็กซิโก และหลังจากนั้นก็ศึกษาต่ออย่างทั้งในเม็กซิโกและยุโรป งานการแสดงของเขาเริ่มจากรายการโทรทัศน์ที่ชื่อว่า La Tuba de Hoya Trejo งานละครเวทีของเขาเริ่มจากเรื่อง El Jefe Maximo ในปี 1991 และผลงานภาพยนตร์เรื่องแรกได้แก่ Desiertos Mares ของผู้กำกับ Luis Garcia ในปี 1993
โอชัวรับบทเป็นหนึ่งในตัวเอกในภาพยนตร์ของผู้กำกับ Sabina Berman และ Isabel Tardan เรื่อง Entre Pancho Villa y una mujer desnudo (1995) และยังมีผลงาน El segunde aire (2001), Ciudades oscuras (2002), Nicotina (2003), Ladie's night (2003), Man on fire (2004), Zapata (2004) และเรื่อง La sambra de Sa Huaro (2004) เขามีผลงานการเขียนบทและกำกับภาพยนตร์เรื่อง Tiro de gracia เมื่อปี 2003 และรับบทแสดงร่วมกับ Jose Maria Yazpik ในเรื่อง Voces inocentes
