อัล ปาชิโน่ นักแสดงผู้ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลออสการ์มาแล้วหลายครั้ง โดยหลังจากเข้าชิงสาขานักแสดงนำชายยอดเยี่ยมพร้อมผลงานอย่าง And Justice For All, The Godfather Part II, Dog Day Afternoon และ Serpico ซึ่งเขาชนะรางวัลลูกโลกทองคำ แล้วปาชิโน่ก็คว้าออสการ์สาขานักแสดงนำชายยอดเยี่ยมมาได้สำเร็จจากบทนายพันแฟรงค์ สเลด ใน Scent Of A Woman ซึงได้รับรางวัลลูกโลกทองคำอีกเช่นกัน
ปาชิโน่ได้เข้าชิงออสการ์ในสาขานักแสดงสมทบชายยอดเยี่ยมจากบท ไมเคิล คอร์ลีโอเน่ ใน The Godfather, บิ๊ก บอย คาปรีซ ใน Dick Tracy ซึ่งเป็นบทที่ทำให้เขาชนะรางวัลอเมริกันคอมมิดี้อวอร์ดปี 1990 และ ริคกี้ โรมา ในหนังของเดวิด มาเม็ต เรื่อง Glengarry Glen Ross
ปาชิโน่แสดงประกบโรบิน วิลเลี่ยมส์ และฮิลารี่ สแวงค์ ในหนังของคริสโตเฟอร์ โนแลน เรื่อง Insomnia และหนังของผู้เขียนบท-ผู้กำกับ แอนดรูว์ นิกโคล เรื่อง Simone หลังจากนั้นเรายังจะได้เห็นเขาใน People I Know กำกับโดย แดน แอลแกรนต์ ของมิราแม็กซ์ฟิล์มส์, Gigli กำกับโดย มาร์ติน เบรสต์ และรับบท รอย คอห์น ในหนังเอชบีโอที่สร้างจากละครของ ทอย คุชเนอร์ เรื่อง Angels in America กำกับโดย ไมค์ นิกโคลส์
ปลายปี 1999 ปาชิโน่แสดงใน The Insider ของ ทัชสโตนพิกเจอร์ส โดยรับบทเป็น โลเวลล์ เบิร์กแมน นักข่าวประจำรายการ 60 Minutes และแสดงประชันฝีมือกับ รัสเซลล์ โครว์ และ คริสโตเฟอร์ พลัมเมอร์ กำกับโดย ไมเคิล มานน์ หนังเรื่องนี้ได้เข้าชิงรางวัลออสการ์ถึง 7 สาขา นอกจากนั้น ปาชิโน่ยังแสดงหนังฟุตบอลของ โอลิเวอร์ สโตน เรื่อง Any Given Sunday โดยรับบทโค้ชฟุตบอล ประกบ แคเมอร่อน ดิแอ๊ซ, เจมส์ วู้ดส์ และ เดนนิส เควด
ปี 2000 ปาชิโน่จับงานกำกับเป็นครั้งที่สองในเรื่อง Chinese Coffee ซึ่งเขาเหมาตำแหน่งนักแสดงนำและผู้อำนวยการสร้างเองด้วย หนังสร้างจากบทละครที่เขียนโดย ไอร่า ลูว์อิส ซึ่งปาชิโน่เคยแสดงที่เซอร์เคิลอินเดอะสแควร์มาแล้วเมื่อปี 1992 เรื่องราววนเวียนอยู่กับบทสนทนาระหว่างนักเขียนกรีนิชวิลเลจคนหนึ่งกับเพื่อนของเขาที่เกี่ยวพันไปถึงเรื่องมิตรภาพ, ความรักและความฝัน
ปาชิโน่เคยกำกับและนำแสดงใน Looking for Richard ที่เกี่ยวข้องกับบทละครเรื่อง Richard III ของเชคสเปียร์ส งานชิ้นนี้ทำให้เขาได้รับรางวัล Outstanding Directorial Achievement for a Documentary จากสมาคมผู้กำกับแห่งอเมริกา ร่วมแสดงโดย วิโนนา ไรเดอร์, อเล็ก บาลด์วิน และ เอแดน ควินน์
ผลงานแสดงเรื่องอื่น ๆ ของปาชิโน่ ยังได้แก่ Donnie Brasco, The Devils Advocate, Two Bits, Heat, City Hall, Carlitos Way, Frankie & Johnny, The Godfather, Part III, Sea Of Love, Revolution, Scarface, Author! Author!, Bobby Deerfield และ Scarecrow ซึ่งเขาได้รับรางวัลนักแสดงนำชายยอดเยี่ยมจากเทศกาลหนังเมืองคานส์ปี 1973 เขาเริ่มเล่นหนังเป็นเรื่องแรกในปี 1971 คือเรื่อง The Panic In Needle Park
ปาชิโน่อำนวยการสร้าง, นำแสดงและร่วมกำกับหนังอินดี้ที่ดัดแปลงจากบทละครเรื่อง The Local Stigmatic ซึ่งออกฉายเมื่อเดือนมีนาคม 1990 ที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่ในนิวยอร์ค และที่พับลิกเธียเตอร์
หลังเรียนจบจาก เฮอร์เบิร์ต เบอร์กอฟ ตามด้วย แอ็กเตอร์ส สตูดิโอ ของลี สตราสเบิร์กแล้ว ปาชิโน่ก็เข้าสู่วงการแสดงโดยประเดิมด้วยละครออฟบรอดเวย์เรื่อง The Connection และ Hello, Out There จากนั้นเขามาชนะรางวัลโอบี้อวอร์ดจาก The Indian Wants The Bronx ของ อิสราเอล โฮโรวิตซ์
ปาชิโน่ชนะสองรางวัลโทนี่จากบทนำใน The Basic Training of Pavlo Hummel กับ Does A Tiger Wear A Necktie? เขาเป็นสมาชิกเก่าแก่ของ เอ็กซ์เพอริเมนทัล เธียเตอร์ คอมพานี ของ เดวิด วีลเลอร์ ในบอสตัน ซึ่งเขาเคยร่วมงานด้วยในละครเรื่อง Richard III และ Arturo Ui ของ แบร์โทลต์ เบรคต์ ส่วนในนิวยอร์คและลอนดอนนั้น เขายังแสดงในละครของ เดวิด มาเม็ต เรื่อง American Buffalo และที่นิวยอร์คอีกเช่นกันที่เขาแสดงใน Richard III และรับบท มาร์ก แอนโทนี่ ใน Julius Caesar ที่พับลิก เธียเตอร์ ของ โจเซฟ แพ็ปป์ ผู้ล่วงลับไปแล้ว
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนของปี 1994 ปาชิโน่ปรากฏตัวที่โรงละครเซอร์เคิลอินเดอะสแควร์ พร้อมละครของ ออสการ์ ไวลด์ ที่เพิ่งเปิดแสดงในนิวยอร์คเป็นครั้งแรก เรื่อง Salome และในรอบปฐมทัศน์ของ Chinese Coffee ละครของ ไอร่า ลูว์อิส นอกจากนั้น เขายังกำกับและนำแสดงใน Hughie ของ ยูยีน โอนีลล์ ซึ่งเปิดแสดงเมื่อต้นเดือนกรกฎาคม ปี 1996 ที่ลองวาร์ฟเธียเตอร์ ในนิวแฮฟเวน ก่อนจะย้ายไปยังเซอร์เคิลสแควร์ในนิวยอร์คช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและปักหลักแสดงที่นั่นจนตลอดเดือนสิงหาคม
ปาชิโน่คว้ารางวัล Lifetime Achievement Award จาก Independent Feature Project (IFP) ที่งานแจกรางรางวัลก็อทแธ่มอวอร์ดสปี 1996 และในปี 2000 เขายังได้รับการยกย่องจาก Film Society of Lincoln Center และได้รับรางวัล เซซิล บี เดอมิลล์ อวอร์ด จากสมาคมผู้สื่อข่าวต่างประเทศประจำฮอลลีวู้ดในปี 2001 ด้วย
