จิม ชิม เป็นผู้กำกับการแสดงภาพยนตร์อินดี้ของฮ่องกงที่มีความเชี่ยวชาญทางด้านการแสดง เขาจบการศึกษาจากโรงเรียนการแสดงของฮ่องกงในสาขาศิลปะการแสดงในปี 2533 เขาได้รับทุนการศึกษาเพื่อไปศึกษาต่อทางด้านการแสดงและการแสดงภาษากาย ที่ประเทศฝรั่งเศส และเนเธอร์แลนด์ จิมได้รับรางวัลผู้แสดงสมทบชายยอดเยี่ยม และผู้แสดงนำยอดเยี่ยมในงานประกาศรางวัลทางด้านละครเวทีของฮ่องกงครั้งที่ 7 และ 9 ตามลำดับ ในปี 2543 คณะกรรมการจากสถาบันพัฒนาศิลปการแสดงของฮ่องกงได้ให้รางวัลแก่เขาในฐานะที่เป็นรางวัลการพัฒนาสาขาการแสดงครั้งที่ 1
ด้วยความมีประสบการณ์ในฐานะผู้สอนศิลปการแสดง เขาจึงมักได้รับเชิญให้ไปที่ ปักกิ่ง, ไทเป, สิงคโปร์ และฝรั่งเศส เพื่อทำเวิร์คช็อฟเกี่ยวกับงานด้านการแสดง เอ็ดมอนด์ แปง เป็นผู้กำกับการแสดงคนที่ประสบความสำเร็จในการเชื้อเชิญให้จิม ออกมาจากการทำงานเบื้องหน้าหลังจากที่เขาทำงานเบื้องหลังอยู่นาน ไม่เพียงแต่ You Shoot I Shoot จะเป็นผลงานการกำกับเรื่องแรกของ เอ็ดมอนด์ แปง เท่านั้น หนังยังเป็นการขึ้นจอเงินครั้งแรกสำหรับจิมอีกด้วย นอกจากนี้ จิมยังได้ปรากฎตัวในเรื่องที่สองของแปง อีกด้วยในหนังเรื่อง Men Suddenly In Black
